terça, 21 de junho de 2016

O que eu vi por aí – Links legais

5 Comentários

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– Adorei esse texto tão fofo e querido da minha miga Sarita, escrito com amor para os pais dela. Ela tem um blog muito legal, chamado Gente Passageira, que agrega histórias sempre interessantes e causos divertidos (alguns tensos) sobre andar de ônibus – assim como é a vida de andar de bus, né, sempre uma surpresa. Recomendo!

Novo canal pelo qual estou in love é esse da Tayana’s Everyday Food. Acho ela uma fofinha e os bolos que ela faz são impressionantes, não é? Tem um de doce de leite NA MASSA que eu já coloquei na lista pra fazer pro blog!

Fresh Pea Salad 800 1508
– Acho que vou começar a colocar aqui sempre a receitinha que figurou na cozinha da Ju na semana. Tipo essa salada de ervilhas, queijo e cebola que eu retirei o bacon e transformei em vegetariana para minha Segunda Sem Carne! Estava incrível e tenho certeza que a farei outras vezes.

– Esse fim de semana, o Sr. Namorado dormiu no apê para aproveitarmos todo o Dia dos Namorados juntinhos, desde a madrugada. Então tive que explicar pros migos como foi que dormimos na logística eu, Sr. Namorado e Freddie em uma cama só. Gostei tanto do desenho que fiz no paint que achei de bom tom compartilhar com meus migos leitores. Segue imagem ilustrativa que, segundo o Sr. Namorado, é completamente real.
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Sim, ele dormiu torto, com os pés pra fora da cama. Porque o Freddie é espaçoso e ele fica com dó de mexer o cachorro, hahaha. Fofos.

– Um desejo na vida: que as plantas e flores que eu comprasse sempre permanecessem lindas como são nesse apartamento em Buenos Aires. Todas morrem, e eu nunca sei se é porque não bate muito sol aqui durante alguns meses do ano ou se eu tenho total e completa inabilidade de cuidar desses seres vivos.

  1. Gabriel Miossi
    22 de junho de 2016 - 10:21

    Oi Ju, tudo bem?

    Acho muito legais esses posts que você faz, são muito interessantes. Por favor, coloque aqui a receita desta salada!! Essa foto me deixou como muita vontade.
    Adoro as fotografias que você faz, você é muito boa nisso.
    Hahaha quando o meu cachorro dorme na minha cama, quem não dorme sou eu.

    Beijoos

  2. Luciana
    24 de junho de 2016 - 08:13

    Oi Juliana, tudo bem? Gosto muito do seu blog e acompanho sempre, embora não deixe muitos comentários (!).
    Então, nós temos uma gatinha, que foi pega na rua pela amiga da minha filha e acabou indo lá pra casa. Seu nome é Sagwa porque minhas filhas gostavam de assistir o desenho “Sagwa a gatinha siamesa”. Ela também adora dormir na nossa cama, bem no lugar onde teoricamente deveriam estar os meus pés. Resultado: eu acabo dormindo enviesada porque, se eu resolvo colocar meus pés no devido lugar, corro o risco de levar uma mordida!
    Bj

    • 20 de setembro de 2016 - 12:52

      Luciana, tudo pelo conforto dos nossos pets, né? <3

  3. 16 de agosto de 2016 - 03:13

    Ju, minha linda! Você acredita que só agora vi seu comentário lá no Gente Passageira e, consequentemente, seu post aqui?! Ando tão corrida com o mestrado que o meu blog está descansando um pouco (risos), mas, em breve, espero voltar a escrever novas histórias de ônibus. Muito obrigada pela força de sempre, linda! Admiro muito o seu trabalho, seu talento, dedicação, criatividade e originalidade! Enfim, me inspiro muito em você! Mais uma vez, obrigada pelo apoio! O Cupcakeando e você são puro amor e sempre indico esse espaço incrível! Um grande beijo, Ju!

    • 28 de setembro de 2016 - 01:01

      Sarita, sua fofa, sempre vou indiciar blogs lindos e engrandecedores como o seu S2 Beijos mil!

Juliana Morgado

Sou uma jornalista com mais paixões do que o tempo me permite cultivar. Descobri na cozinha meu paraíso, meu refúgio depois de um dia cansativo ou estressante. É quase um vício, realmente. Não apenas cupcakes, mas qualquer coisa que eu ache interessante, desafiante ou divertido de fazer. Apesar do nome do blog, não é só de cupcakes que eu vivo. Amo fazer risotos, de todos os sabores, e simplesmente amo qualquer receita que envolva qualquer tipo de queijo.

A história do Cupcakeando

Não sei bem quando ou porquê eu comecei a me interessar por cozinhar. A lembrança mais antiga que tenho é de minha mãe me puxando para a cozinha, para me ensinar a fazer arroz branco, comum, e o molho de macarrão com tomates frescos que só ela sabe temperar.
Tudo que eu sei de cozinha aprendi de um jeito: prática. Minhas receitas são criadas da minha cabeça e implementadas dos meus testes ou então milimetricamente medidas de fontes confiáveis.
Tenho uma verdadeira paixão por cupcakes, pois acho que eles reúnem o que há de melhor na cozinha: manteiga, açúcar, fofurice, capricho e criatividade. Tudo na medida certa para uma pessoa saborear. Gosto de tentar coisas novas com esses pequenos e descobrir jeitos diferentes de decorá-los. Quando não estou fazendo nada, começo a pesquisar e estudar receitas, teorias e decorações de cupcakes. É, isso mesmo, estudar.
O blog também é uma maneira de praticar minha segunda paixão: fotografia. Sou daquelas que, enquanto passeia pelo parque, começa a achar ângulos de fotos que ficariam maravilhosas. Assim como eu estudo gastronomia e culinária, sento para ler sites e livros enormes sobre fotografia.

O gerúndio

Não fale mal dele antes de conhecê-lo melhor. Já ouvi por aí dizerem que jornalista jamais, sob nenhuma circunstância, pode usar o gerúndio. A justificativa fez sentido: “você usa o gerúndio quando não quer dar nenhuma previsão de término para sua a ação”, o que, no jornalismo, é basicamente como deixar o leitor esperando para sempre por aquela obra sanitária que o governo prometeu.
Mas foi exatamente a mesma explicação que me convenceu a usar o gerúndio para o nome do blog: eu não tenho previsão de fim para minha produção de cupcakes, jamais pretendo parar de fazê-los ou de cozinhar em geral. Se não tiver mais encomendas, será para amigos. Se meus amigos enjoarem, será para minha família. Quando minha família me dizer “CHEGA”, será para mim mesma (e talvez meu corgi. Eu tinha uma husky siberiana linda, que infelizmente se foi, mas vai estar sempre na minha memória). Porque é o que eu amo fazer e o que me deixa feliz.

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